又到吃蚕豆的日子
2016-04-30 20:33:50| 分类：
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蚕豆上市了，饱满的日本蚕豆一天天便宜，十元三斤或四斤，一堆堆。往年天天会拎三、四斤烧一碗葱油蚕豆作为午餐的一道菜，因为家里有一位酷爱吃蚕豆的老太太，百吃不厌。我总是从蚕豆上市开始买，直到下市前还要买一些剥好后放进冰箱冷藏以便多吃几日。特别是蚕豆大量上市后十元可买九斤到十斤，我就多买一点，晚上也可以再吃一餐蚕豆。蚕豆很重，加上其它菜，两手各拎一个装满菜的袋很辛苦。对面菜场菜贩都是南通来的亲友团，兄弟姐妹夫妻双双都在此买菜。我买菜喜欢固定一个服务好顺眼的摊位，天天去买菜互相都熟悉，忘带钱也可以赊账。我就跟常在他家买菜的“大块头”商量让他每天帮我送十元蚕豆上门，不管是今天四斤明天五斤后天是八斤。就这样每天都会有一袋蚕豆放在门口，我也不问斤两，他也会随行情增加数量，我轻松多了，老太太也天天能吃上蚕豆。后来“大块头”回乡照顾老母亲了，我就请他的姐夫送，再后来他也不卖菜了，我就请卖蚕豆的帮我剥好减轻重量。有时我也会叫老太太帮忙剥蚕豆打发无聊，去年她剥蚕豆我拍了一个小视频放到家族圈，惹的我九十六岁的北京姑妈说我也要剥蚕豆。烧蚕豆要放葱花好吃，可老太太不喜欢吃葱，只能将葱整根放进去炒，蚕豆烧好后把葱拣出来，看不见葱她就会吃了。蚕豆跟往年一样天天大量堆在那里吆喝，饱满诱人，我走进菜场一看到蚕豆就不由自主地想买，可是吃蚕豆的人却不在了，她吃蚕豆的情景仍在我脑海里，一颗一颗送进嘴里，吐出皮慢慢品味，我们都离桌了，她还在数蚕豆，吃完才罢休。此景不再我们还完全适应没有她的日子，共同生活了三十多年，往事都刻下了深深的痕迹。
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